Til lunsj i dag hadde jeg rester av ei lavkarbo Bratwürst-pølse og blomkålmos fra gårdagens middag. Jeg bare varmet det raskt i stekepanna med litt smør, og hadde en liten skål med salat ved siden av. Tilsammen var det faktisk nok til å bli mett av.
Disse pølsene fås kjøpt på REMA 1000, ihvertfall nå i sommer. De har et utvalg av forskjellig grillmat, deriblant flere typer pølser som innehar bare 4-5 % karbo.