Min plan for de neste 4 ukene

Hellu! Nå er jeg klar for en ny 28-dagersplan! Starter i morgen torsdag. Startdato er utsatt til mandag 13. juni, så planen blir å gjelde i perioden 13. juni – 10. juli.

Som sist, er det et S.M.A.R.T.-mål jeg har satt meg også denne gangen: Det betyr at jeg har bestemt hva jeg skal gjøre helt spesifikt (S), at det er målbart (M), oppnåelig (eng.: attainable = A) og realistisk (R), og at planen er tidsbundet (T).

Hva planen eksakt går ut på, forteller jeg i denne videoen:


 

Min egen «fatcamp» i Sirdal!

Sist onsdag dro mannen min og jeg på en 4 dagers hyttetur til Sirdal. Ikke for å dra til seters og gjøre oss feite, men heller det motsatte! Opprinnelig hadde vi planer om å ta ei langhelg i London, siden jeg aldri har vært der. Men når det kom til stykket, var jeg egentlig mer sugen på å gå i fjellet enn å gå og traske på asfalten i en storby. Ihvertfall denne gangen. Så får jeg heller se London en annen gang.

Prosjekt Ned i vekt og tanken på mitt neste delmål (-20 kg. innen 7. okt.) gjorde nok sitt til at jeg følte for å prioritere slik nå. Mon tro hva slags mat vi hadde spist i London, for eksempel? Jeg er redd det hadde blitt endel karbohydrater. Nå, derimot, fikk jeg laget maten selv, så jeg holdt meg til lavkarbo og var i ketose under hele oppholdet i Sirdal :-)

Det ble en kjempetur! Åh, som jeg har kost meg! Dessuten: Vel hjemme etter 4 dager kunne jeg konstatere at jeg hadde tatt av 1,5 kg.. Inspirerende! Neste delmål, here I come! :-) Juhuu!

Her er noen videoklipp fra turen.

 

 
NB: Den offisielle Fatcamp i Sirdal (se fatcampnorge.no) begynner faktisk allerede i morgen, ser jeg. Jeg kom dem akkurat i forkjøpet, he he! ;-)

Sukkerfri sjokolademousse

Her er en video hvor jeg demonstrerer hvordan du raskt og enkelt kan lage en sukkerfri sjokolademousse! Å hive den sammen tar bare 10 minutter. Deretter skal den stå i kjøleskapet noen timer, og vips, så har du en kjempegod lavkarbo-dessert!

Du trenger:

1 egg
1,5 dl kremfløte
1 ss bakekakao
strøsukkererstatning tilsvarende 1½ ss sukker (jeg bruker Splenda)
2 1/2 plate gelatin
0,5 dl vann

 

 
Hvis du vil lage en større mengde ad gangen, kan du bare doble oppskriften, slik:

2 egg
3 dl kremfløte
2 ss bakekakao
strøsukkererstatning tilsvarende 2-3 ss sukker
5 plater gelatin
1 dl vann

Slik gjør du:

Legg gelatinplatene i kaldt vann noen minutter. Kok opp vannet og ta det av platen. Smelt den myke gelatinen oppi det varme vannet. Avkjøl noe.
Visp fløte og kakao. Når det tykner, tilsett strøsukkererstatningen.
Skill eggehviten og eggeplommen. Stivpisk eggehviten, og pisk eggeplommen(e) lysegul.
Vend alt inn i kremen.
Hell moussen i en bolle eller porsjonsglass og sett den i kjøleskapet.

sjokolademousse

Vinneren av konkurransen!

Tusen takk til alle som postet svar på konkurransen! Vinneren er nå kåret! Hvem den heldige er, går frem av videoklippet nedenfor. Vedkommende får tilsendt følgende to Oriflame-produkter fra meg i posten:

7 posjonspakker med Natural Balance Shake – Strawberry
Shaker + måleskje

Gratulerer!! :o) Håper du vil like premien!

NB: Videoklippet viser også hvor det riktige svaret på spørsmålet var å finne!


 

(AVSLUTTET) Konkurranse! Jeg gir bort et hjelpemiddel på veien

Konkurransen er nå avsluttet. Vinneren vil bli annonsert i løpet av uka (uke 20) er annonsert HER.

Som takk for den overveldende positive responsen fra mange lesere de siste dagene, setter jeg opp en aldri så liten konkurranse, hvor 1 heldig vinner vil få en fin premie tilsendt fra meg i posten :o) Premien har en verdi på kr. 198,-. Hvis du selv er på vei ned i vekt, vil dette være et godt hjelpemiddel (hvis ikke, kan det likevel være kjekt å ha :o)

Konkurransen varer til onsdag 19. mai kl. 1800. Vinneren vil bli annonsert på bloggen senere samme uke.

Merk: Alle kommentarer nedenfor vil i mellomtiden bli holdt tilbake for moderasjon, slik at ingen kan se hva andre har svart før dem. Alle kommentarene vil bli lagt ut såsnart konkurransen er avsluttet.

Lykke til! Snurr film:

 

 

Soyaproteinbrød (lavkarbo)

Det første proteinbrødet jeg prøvde å bake, ble ingen suksess. Nå har jeg imidlertid funnet en oppskrift på soyaproteinbrød som smaker mye bedre. Jeg har allerede bakt dette 3 ganger, så jeg tenkte at det kunne være litt artig å lage en video av hvordan det lages.

Oppskriften er hentet fra boka Slank Med Ketolysekuren av Torkil P. Andersen.

 

 

Nå tar jeg proteinshake som kosttilskudd

En aldri-så-liten oppdatering herfra – denne gang i videoformat:

 

 
Natural Balance Shake
 
Natural Balance Shake er fra Oriflame sin Wellness-serie, og den kan bestilles på Oriflame Beauty Store.

For flere gode Oriflame-tips, se min blogg oriTips.net!

 

 

(Produktbildene er brukt med tillatelse fra Oriflame Norge.)