Her er en video hvor jeg demonstrerer hvordan du raskt og enkelt kan lage en sukkerfri sjokolademousse! Å hive den sammen tar bare 10 minutter. Deretter skal den stå i kjøleskapet noen timer, og vips, så har du en kjempegod lavkarbo-dessert!
Du trenger:
1 egg
1,5 dl kremfløte
1 ss bakekakao
strøsukkererstatning tilsvarende 1½ ss sukker (jeg bruker Splenda)
2 1/2 plate gelatin
0,5 dl vann
Hvis du vil lage en større mengde ad gangen, kan du bare doble oppskriften, slik:
2 egg
3 dl kremfløte
2 ss bakekakao
strøsukkererstatning tilsvarende 2-3 ss sukker
5 plater gelatin
1 dl vann
Slik gjør du:
Legg gelatinplatene i kaldt vann noen minutter. Kok opp vannet og ta det av platen. Smelt den myke gelatinen oppi det varme vannet. Avkjøl noe.
Visp fløte og kakao. Når det tykner, tilsett strøsukkererstatningen.
Skill eggehviten og eggeplommen. Stivpisk eggehviten, og pisk eggeplommen(e) lysegul.
Vend alt inn i kremen.
Hell moussen i en bolle eller porsjonsglass og sett den i kjøleskapet.
Nå er sjokolademoussen i kjøleskapet, og spent på hvordan det blir.
Utrolig bra video du har laget, lett og følge.
Hei Eileen!
Åå, har du laget den. Den er knallgod, bare gled deg!
Takk for kommentaren :-)
Heia!!
Da er jeg igang etter jula.Trodde jeg hadde lagt på meg i jula,koste meg noe. Men de 2kg jeg trodde jeg hadde lagt på meg,var borte bare fem dager etter at jeg hadde startet opp igjen.De 2kg var såkalte «stabiliseringskilo».Derfor er det lurt å beregne to kilo mere enn vi vil veie til slutt.
Synes det er enklere å slanke seg ved å telle kalorier istedet for karboh.Da kan man unne seg f.eks en is,men ta med kaloriene når man regner ut for dagen.
Da er jeg halveis,9kg siden 13.sept.
Håper det går bra med deg også. Hilsen Marit.
Bravo, Marit! Så kjekt å høre at det går flott!
Det ble en liten set back for meg i desember/januar, men det gjør ingenting!
I am back in business ;-)